Helppo herkku kesäpäivään - Pätkis-juustokakku

  Sateiset kesäpäivät saa aikaan kummia juttua. Sitä saattaa vaikka intoutua polttelemaan kynttilöitä tai leipomaan jotain makeannälkään. Eilen illalla ilman kirkastumista odotellessa leivoimme pikkuneidin kanssa superhelpon Pätkis-juustokakun.



Ohje tähän kakkuun löytyi Fazerin sivuilta. Kakku oli nopea ja helppo valmistaa. Siihen ei tarvinnut uunia eikä liivatetta. Päällensä se sai vielä Pätkis-rouhetta ja kauniita orvokkeja. Herkuttelemaan emme kuitenkaan päässeet Pätkisten maistelua enempää, vaan kakku meni vielä odottamaan jääkaappiin hyytymistä ja seuraavaa päivää.


  Tänään nappaamme kakun mukaan ja suuntaamme tapaamaan opiskeluaikaisia ystäviäni lapsineen. Nyyttäriperiaatteella on helppo järjestää pieniä kahvitteluja ystävien kesken ja kenenkään ei tarvitse väsyttää itseään tarjoiluita väsätessä. Vaikka eiväthän ne toki pääasiassa olekaan - parasta on päästä vaihtamaan kuulumisia. Ja ihmettelemään, kuinka ne lapset ovat taas kasvaneet.

2 kommenttia

  1. Nam mikä kakku, nyt iski kakkuhimo ❤️

    VastaaPoista
  2. Pätkiskakku on niiiin hyvää! Onpa muuten suloinen myös tuo kakun alla oleva lautanen.

    VastaaPoista